Guardate un po' che ho trovato! Questo volume, che si chiama proprio come il mio blog, è una raccolta di dipinti della Scuola Napoletana del '600... dipinti che rappresentano "l'evoluzione del gusto e la raffigurazione della cultura gastronomica napoletana"... Sarà un caso che si tratta proprio della cucina napoletana? ;) Mah...
Pane di grano duro con farina non rimacinata
-
Qualche anno fa, leggendo, tra i miei libri sul pane, quello di Martino
Beria dal titolo The Home Bakery, sono rimasta folgorata da una frase,
anzi, da u...
4 days ago
No comments:
Post a Comment